記念イコールメモリアルでしょ、心に記憶するでしょ

昨日8月15日は、終戦記念日、終戦の日でした。

記念日という言い方、なんかそぐわなくないかなとパートナーと話をしました。

終戦記念日よりも終戦の日の方がいいなんじゃない？と。

記念日って、なんかプラスのイメージ、赤白紅白幕のイメージじゃない？と言ったら、いや、日本語だと、そんな感じを受けるけど、記念イコールメモリアルでしょ、心に記憶するでしょと言われ、あー、そう考えると、しっくりくるなと思いました。

そんな日の夕飯。

ゴーヤのフライ。

ゴーヤは種、そのまま。

味噌、蜂蜜、出汁、みりんを混ぜて、小麦粉をふり、ゴーヤをそれに通して、パン粉をつけ揚げたもの。

味噌とゴーヤ、あうんですよ。

すごく美味しいです。

種も、パリパリして、美味しい。

関西方面にお住まいのブロ友さん、このブログをご覧いただいている方々、台風の被害は大丈夫でしたか？

何事もなかったなら良いのですが。

お読みくださってありがとうございます。


ポチっとしていただけると嬉しいです。

にほんブログ村