簡単な割に見た目もいいかも

先日、「サードステージ」の小春さんのところで美味しそうなお料理を見まして、それが私も大好きな三國シェフのレシピだということでしたので、三國シェフのYouTubeを見てみました。

夏野菜のパイ。

これ美味しいのですよ、とっても。そして、すごく簡単なんです。

「私でも」美味しくできました。

パイは冷凍のパイ生地、あと、ズッキーニや玉ねぎやパプリカやの夏野菜、ニンニク、イタリアンパセリなどのハーブ、カマンベールチーズ、卵。

用意するのはこれくらい。

ベランダのイタリアンパセリ、ここでも活躍。

うーん、簡単な割に見た目もいいかも。

これはリピ決定です。

しかし、パートナーは気に入るかな？

自分ではずいぶん冒険的な料理を作りますが、私が作った冒険的な料理は好きではないみたい。

まあ、これ冒険的ではありませんが。

先日の玉乃光みぞれ酒ですが、パートナーがいないので、まだ飲んでいないのです。

なんか留守中に一人で飲むのも悪いかなと思って‥

なので、感想、もう少し待ってくださいね。

体調によっては、少し伸ばそうかなと言っていましたが、最初の予定通り、今日帰ってくるそうです。

やっぱり暑いからね。

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